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但馬牛と岩津ねぎの丼メニュー 朝来の道の駅で販売

2021.01.09
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岩津ねぎ但馬牛すき焼き丼(フレッシュあさご提供)

岩津ねぎ但馬牛すき焼き丼(フレッシュあさご提供)

 播但連絡道路直結の道の駅「フレッシュあさご」(兵庫県朝来市岩津)が、但馬牛と岩津ねぎを使ったテークアウト用の丼メニュー「岩津ねぎ但馬牛すき焼き丼」と「但馬牛すじ丼」の販売を始めた。同駅の担当者は「年末にかけて寒さが増した影響で岩津ねぎは甘み成分が増し、ずっしり重くなった。地元の味を手軽に楽しんでほしい」と話している。

 観光支援事業「Go To トラベル」の全国一時停止措置を受け、地元のグルメを楽しんでもらおうと企画した。