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茶葉を選別する参加者ら=丹波並木道中央公園
茶葉を選別する参加者ら=丹波並木道中央公園

 兵庫県丹波篠山市西古佐の丹波並木道中央公園でこのほど、一年で最も冷え込みが厳しい「寒の内」に摘み取った茶葉を使う、寒茶作りの体験会が開かれた。市内外から9人が参加し、茶葉の香りを楽しみながら作業に取り組んだ。

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