神戸

  • 印刷
ちりめんモンスターで真剣な表情で選別する児童=ストリートテーブル三ノ宮
拡大
ちりめんモンスターで真剣な表情で選別する児童=ストリートテーブル三ノ宮

 神戸産の農水産物を使った料理などを提供する「ビー・コウベ・フードスクール」が9日、兵庫県神戸市中央区のJR三ノ宮駅南側の広場「ストリートテーブル三ノ宮」であった。魚や野菜に触れられるコーナーなど10ブースが並び、親子連れらでにぎわった。

 食文化を神戸の魅力に育てる「食都神戸」の一環。飲食業者らでつくる実行委員会が初めて企画した。

 広場で営業する6店が協力し、同市西区産のホウレンソウを使ったカレーなどを販売。体験コーナーでは、ちりめんじゃこに混じったエビやタコなどを探す「ちりめんモンスター」のほか、西区で取れた枝豆の選別・収穫もあった。

 ちりめんモンスターに参加した男児(10)=同市東灘区=は「普段食べているちりめんが、大変な作業でできていると分かった」と満面の笑みだった。(丸山桃奈)

神戸
神戸の最新
もっと見る
 

天気(12月3日)

  • 14℃
  • 7℃
  • 20%

  • 14℃
  • 1℃
  • 50%

  • 14℃
  • 6℃
  • 20%

  • 14℃
  • 4℃
  • 20%

お知らせ